Vitamín K patrí medzi vitamíny rozpustné v tukoch, a je teda nutná ich prítomnosť pre vstrebanie v zažívacom ústrojenstve. V našom tele je vitamín K uchovávaný len v malom množstve a preto ho treba pravidelne dopĺňať.
Kde sa vitamín K nachádza
Vitamín K sa nachádza najmä v listovej zelenine, vaječnom žĺtku, jogurtoch, rybom tuku, paradajkách a mäse.
Nedostatok Vitamínu K môže viesť k poruchám zrážanlivosti krvi (prejavuje sa napríklad modrinami, krvácaním z nosa a ďasien, krvou v moči a ďalšie). Nedostatok vitamínu K môže súvisieť aj s rednutím kostí(osteoporózou).
Dávkovanie vitamínu K
Denná odporúčaná hodnota príjmu pre dospelého je 75 μg.
Účinky vitamínu K
- Udržuje normálny stav kostí
- Podporuje vstrebávanie vápnika v organizme
- Udržuje normálnu zrážanlivosť krvi
- Prispieva správnej činnosti pečene
Čo je dobré vedieť o vitamíne K
Vitamín K je veľmi dôležitý pre kvalitu a vývoj kostí a chráni obličky aj cievy. Vitamín K vie zabraňovať ukladaniu „škodlivého“ cholesterolu.