Vitamín B9 alebo kyselina listová patrí medzi vitamíny zo skupiny B (niekedy sa tiež označuje ako vitamín B9 alebo folát). Spoločne s vitamínom B12 sa podieľa na tvorbe DNA, tiež na delení buniek v tele, tvorbe krvi a rastových procesoch. Vitamín B9 je dôležitý v tehotenstve pre správny vývoj plodu.
Kde sa vitamín B9 - kyselina listová nachádza
- Kyselina listová je obsiahnutá predovšetkým v listovej zelenine, najmä brokolica, kapusta, karotka, kel, špenát, repa, celé oblinné zrná s klíčkami, orechy.
- Dobrými zdrojmi sú aj kvasnice az živočíšnych produktov kuracia pečeň
- Varením sa jej však zničí až 95%.
- Odborníci odporúčajú užívať kyselinu listovú vo vitamínových doplnkoch, kde je vstrebateľnosť do organizmu až 100%. Vstrebateľnosť kyseliny listovej prijímanej v potravinách je zhruba 50 %.
Nedostatok Vitamínu B9 sa prejaví únavou, poruchou rastu a krvotvorby. Môžu sa vyskytnúť aj poruchy trávenia, zmeny na slizniciach (predovšetkým v ústach). Dostavuje sa slabosť, bledosť, zábudlivosť, výkyvy nálady. Nebezpečný je nedostatok kyseliny listovej v tehotenstve, kedy môže byť poškodený nervový systém plodu a jeho rast.
Dávkovanie vitamínu B9
- Pre dospelého človeka a deti od 13 rokov sa ako ideálne množstvo uvádza 400 µg mikrogramov denne.
- Tehotné ženy by mali príjem zvýšiť až na 600 mikrogramov za deň. Zvýšiť príjem kyseliny listovej by mali aj ženy, ktoré tehotenstvo ešte len plánujú (najlepšie 2-3 mesiace pred plánovaným tehotenstvom).
Účinky vitamínu B9 - kyseliny listovej
- Prispieva k rastu zárodočných tkanív počas tehotenstva
- Prispieva k normálnej funkcii imunitného systému
- Prispieva k zníženiu miery únavy a vyčerpaniu
- Prispieva k normálnej krvotvorbe
- Prispieva k normálnemu metabolizmu homocysteínu
- Podieľa sa na procese delenia buniek
- Prispieva k normálnej funkcii psychiky
Čo je dobré vedieť o vitamíne B9
- V tehotenstve stúpa potreba kyseliny listovej až na dvojnásobok, preto ju lekári tehotným ženám často predpisujú.
